養成コース生のサチに教えてもらったプロティンバーを作りました!
初めて作った時は、歯が折れるか思う位硬くなりました。
今回は、ココナッツオイルに有機グラノーラドライフルーツ入り、マシュマロ80gで、蜂蜜無しにしてみましたが、ちゃんと固まったし柔らかく出来た! 溶けにくい大豆プロティンを使ってるから、あらかじめグラノーラに混ぜておくのがポイントかと。
小腹が空いた時にオススメ!
結構、噛むしね!